Donnerstag 9/2/12

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***Donnerstag***

Heute hat eine Freundin von mir Geburtstag. Sie wird 24, und damit immerhin schon fast ein Viertel Jahrhundert. Mir graut es schon vor meinem 25 Geburtstag. Allerdings graut es glaube ich auch jeder Frau vor dem nächsten Geburtstag. Und das spätestens nachdem man seinen 30.Geburtstag gefeiert hat.

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Jedenfalls geht eben diese Freundin Ende des Jahres nach Finnland. Für ein Auslandssemester, sagt sie. Um ein halbes Jahr bezahlten Urlaub zu machen, sage ich. Soweit ich es bisher mitbekommen habe, geht man nur aus wenigen Gründen ins Ausland. Die für mich nachvollziehbarsten sind noch, dass man eine Sprache lernen will oder einmal im Ausland arbeiten will. Aber Studieren im Ausland? Tut mir leid, aber sind wir mal ehrlich: die meisten suchen sich ein Land aus, in dem die meiste Zeit die Sonne scheint und lassen sich einmal die Woche an der Gast-Uni blicken.

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Aber soll sie ruhig machen. Ich bin ja mal sehr gespannt, ob sie es tatsächlich durchzieht. Nicht, dass sei normalerweise kneift, aber Finnland ist doch ganz schön weit weg. Und sie wäre dort zum ersten Mal ganz auf sich gestellt. Zum Geburtstag haben wir ihr nun eine Fleece-Decke gekauft. Von Hello Kitty. Es hätte auch noch zig Varianten in hellrosa, dunkelrosa und mittelrosa gegeben, aber ich fand die schwarze dann doch am Besten.

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Das Allerbeste an dem Geschenk ist jedoch die Verpackung. Dafür habe ich einen Schuhkarton genommen und ihn mit selbstklebender Folie in Gold mit so einem Muster beklebt. War gar nicht so einfach, aber das Ergebnis war echt toll.Ich habe dann noch Geschenkband in Lila und Pink drumherumgewickelt und eine Karte drangemacht. Auf der Karte steht ein Kochrezept "Spätzleauflauf".

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 Ich finde meine Verpackung schon sehr gelungen und bin ziemlich stolz drauf, vor allem, weil es mit der selbstklebenden Folie wirklich nicht einfach war. Und das Ergebnis kann sich allemal sehen lassen.

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Meine Klausuren heute liefen beide ziemlich gut. Bestanden habe ich ziemlich sicher, und ich mache mir sogar Hoffnungen, dass ich einigermaßen gute Noten bekomme. Jetzt muss nur noch Französische Grammatik nächste Woche gut laufen.
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Mittwoch 8/2/12 Maronenswirl

***Mittwoch***

So, die ersten Klausuren sind geschrieben. Morgen geht es weiter. Eine lief gut, bei der anderen bin ich sicher durchgefallen. Die muss ich dann nächstes Semester wiederholen. Morgen wird dann Spanisch und Italienisch geschrieben und nächste Woche dann noch Französische Grammatik.

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Danach werde ich erstmal ein paar Tage absolut NICHTS tun. Danach stehen zwei Hausarbeiten auf dem Programm, und ich habe noch keine Ahnung, worüber ich schreiben werde. Ich werde nächste Woche nach der Klausur wohl mal in die Bibliothek schauen, und mich danach entscheiden.

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Gerade habe ich auch einen Kuchen gebacken. Das Rezept ist eine Eigenkreation, inspiriert von einem Kuchen den ich auf http://gourmandisesvegetariennes.blogspot.com gefunden habe. Ich habe die Angaben etwas geändert, aber das Ergebnis ist ähnlich.

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Maronenswirl

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Zutaten für den Hefeteig:

500g Mehl

2 Eier

250ml Milch

75g Zucker

1 Prise Salz

40gr frische Hefe

80 Butter oder Margarine

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+1 Glas Maronencreme

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Das Mehl in eine Schüssel geben. Den Zucker und das Salz dazugeben. Die Hefe in die Schüssel hineinbröckeln. Die Milch solange erwärmen, bis sie lauwarm ist, geht auch gut in der Mircowelle. Die Eier, die Butter und die Milch in die Schüssel dazugeben und alles mit dem Rührgerät so lange kneten, bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist.

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Den Teig dann für 45 Minuten an einen warmen Ort stellen, bis er auf die Doppelte Menge gegangen ist. Den Teig dann nochmal durchkneten, gegebenenfalls etwas Mehl unterkneten. Dann den Teig in die Kuchenform geben. Die Maronencreme auf den Teige geben und mit dem Teig vermischen.

Den Kuchen bei ca.180 Grad 30 Minuten im Ofen backen.

Sonntag 5/2/12

***Sonntag***

Wochenende, eigentlich sollten es die Tage der Woche sein an denen man sich entspannt und nichts tut. Außer man schreibt sehr bald Prüfungen. Dann verbringt man das Wochenende damit, sich wahnsinnig zu machen, lauter Sachen mit Zucker zu essen, weil man nicht zum kochen kommt und es ja "Nervennahrung" ist und mit sehr viel Papierkram.

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Sonntag 29/1/12 Stars

***Sonntag***

Wie gestern bereits beschrieben habe ich dank deezer.com/de ein paar meiner Liebslingslieder wiederentdeckt. Eins davon ist von "Stars". Von der Band hatte ich vorher noch nie etwas gehört, ich habe sie erst dank deezer entdeckt. Das ist nämlich auch das Schöne an deezer: man kann sich Lieder die man normalerweise niemals anhören würde einfach mal probehören.

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Das Video zu dem Lied ist fast so schön wie das Lied selber. 

Stars-Calendar girl

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If I am lost for a day; try to find me
But if I don't come back, then I won't look behind me
All of the things that I thought were so easy
Just got harder and harder each day
December is darkest and June is the light but this empty bedroom won't make anything right
While out on the landing a friend I forgot to send home
Who waits up for me all through the night

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Calendar girl who's in love with the world Stay alive
Calendar Girl who's in love with the world Stay alive

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I dreamed I was dying; as I so often do
And when I awoke I was sure it was true
I ran to the window; threw my head to the sky
And said whoever is up there,please don't let me die
But I can't live forever,I can't always be
One day I'll be sand on a beach by a sea
The pages keep turning, I'll mark off each day with a cross
And I'll laugh about all that we've lost

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Calendar Girl who is lost to the world
Stay Alive
Calendar Girl who is lost to the world Stay Alive

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January, February, March, April, May I'm alive
June, July, August, September,October I'm alive
November, December, you all through the winter, I'm alive
I'm alive 

Samstag 28/1/12 Deezer

***Samstag***

Ich habe heute mal nach einer Seite gesucht, die ich vor ein paar Jahren fast täglich benutzt habe. Ich bin eigentlich nur darauf gekommen, weil eine Freundin von mir sie schon länger verwendet hatte und ich einfach mal schauen wollte, was es mit der Seite auf sich hat. Auf der Seite kann man sich Musik anhören. Sie ist kostenlos, man muss sich lediglich registrieren. Sie ist ähnlich wie youtube.com, nur dass es keine Videos gibt, sondern es mehr wie ein großer Musikplayer aufgebaut ist. deezer.com/de ist auch eine interaktive Seite. Man kann sich ganze Alben anhören, eigene Playlists anlegen oder einfach nur Radio hören.

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Ich habe vor drei Jahren sehr viel Zeit auf der Seite verbracht und auch einige Playlists angelegt. Heute habe ich sie zum ersten Mal seit langer Zeit angehört. Man sagt ja, dass der Geschmack sich im Laufe der Zeit ändert. Nun ja, was soll ich sagen. Meiner wohl nicht. Mir gefallen immer noch alle Lieder auf den Playlists, einige sehr gut andere weniger gut. Wer sich jetzt immer noch nichts darunter vorstellen kann, kann sich einfach mal das Video anschauen.Dank der Seite habe ich einige Lieder "wiederentdeckt". Und man ist auch etwas erstaunt, wenn man feststellt, wie alt manche Lieder schon sind.Deezer ist übrigens legal, man muss sich also keine Sorgen machen, dass plötzlich die Kripo auf der Matte steht.

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Freitag 27/1/12 Brownies

***Freitag***

Brownies
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Zutaten:
400g Zartbitterschokolade / Blockschokolade

250g Butter

300g Mehl

400g Zucker

1 TL Backpulver

6 Eier

2 Päckchen Vanillezucker

1 TL Salz

150g gehackte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse...)

1.Butter mit der Schokolade schmelzen.Geht auch gut in der Mikrowelle, nur muss man aufpassen, dass die Schokolade nicht verbrennt.

2. Mehl, Backpulver, Salz, Zucker und Eier vermischen bis der Teig gleichmäßig ist. Die Schokoladenbutter dazugeben und alles gut verrühren. Am Schluss die Nüsse dazugeben und alles nochmal gut durchmischen bis eine gleichmäßge Masse entstanden ist.

3. Den Teig in einer gefetteten Backform verteilen. Am Besten eignet sich ein tiefes Backblech, das mehrere Zentimeter hoch ist. Ich habe eines verwendet, dass circa 30 cm breit und 40 cm lang ist. Man kann natürlich auch eine normale runde Kuchenform nehmen. Ich habe das Backblech mit Backpapier ausgelegt. So brennt nichts rein und man kann die fertigen Brownies sehr leicht aus dem Backblech heben.

4. Die Backform bei 150° Grad in den Backofen und ca. 30 Minuten backen. Sie sind fertig, wenn sie in der Mitte noch schon "feucht" sind und "kleben".

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The Axis of Awesome-4 Chord Song
Ich habe schon länger keine Videos gepostet. Die meisten Videos, die ich poste sind von youtube.com. Und das aus dem einfachen Grund, dass man von vielen Sängern bzw. Bands dort die Videos nicht mehr anschauen kann, was ich sehr schade finde. Ich gehöre zu den Menschen, die die gefühlten 100.000 Cover-Versionen-Videos nerven. Ich höre sie mir auch nicht an. Ich finde es einfach total nervtötend, wenn man sich das Video eines Liedes anschauen möchte und die ganzen Videos, die nach der Suche angezeigt werden, sind alles nur Cover-Versionen. Es nervt einfach nur. Muss man denn wirklich die ganze Welt daran teilhaben lassen, dass man ein bestimmtes Lied gut nachsingen kann?

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Es anderes gibt es neben den zigtausend Coverversionen aber auch noch. Die, die aus vielen Lieders ein machen. So wie "The Axis of awesome". Die haben sich alle möglichen Songs geschnappt und alle mit den gleichen 4 Akkorden zu einem einzigen Lied zusammengebastelt. Wie sich das anhört? Irgendwie genial. Wenn auch ein bisschen gewöhnungsbedürftig.

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http://scrap-impulse.typepad.com/.a/6a00d8341c709753ef011570569c3f970b-400wi

1.  Es wird Zeit dass endlich Ferien sind und die Hausarbeiten fertig geschrieben.

2.  Lernen , und vergiss nicht das Referat endlich fertig zu machen.

3.  Gestern abend habe ich "Jurassic Park" zum hundertsten Mal angeschaut und ich liebe ihn immer noch.

4. Es schneit im Ernst?

5.  Als Kind musste ich eigentlich jeden Tag draußen sein und was erleben.

6. Heute denke ich nicht anders über die ganze Sache.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Dienstag wenn das Referat endlich gehalten ist und ich meine Ruhe habe, morgen habe ich wieder mal nichts außer lernen geplant und Sonntag möchte ich die neue Folge "Flemming" sehen!

Donnerstag 26/1/12 Coeur de Pirate

***Donnerstag***
 Seit einigen Tagen gibt es ein neues Album von "Coeur de Pirate". "Blonde" heißte es und ich kenne es noch nicht. Ich habe auch noch nicht reingehört, also keine Ahnung wie es klingt. Aber: ich kenne die Lieder aus dem vorherigen Album. Und während die ganze Welt das neue Album lobt, werde ich das letzte Album loben. Wer sich mal etwas genauer mit "Coeur de Pirate" auseinandersetzen will ->Homepage

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Auf der Homepage kann man schon mal in das neue Album reinhören. Ich habe mir schon das erste Album von Coeur de Pirate gekauft. Eine Freundin von mir, die nach dem Abitur nach Paris gezogen ist, hat bei Facebook angegeben, dass ihr Coeur de Pirate gefällt. Und ich habe dann einfach mal bei youtube.com nachgeschaut, was das so für Musik ist. Und nachdem ich mich mal durch ein paar Lieder durchgehört hatte, habe ich beschlossen, mir das Album zu kaufen. Und bis jetzt habe ich es noch nicht bereut. Bei dem zweiten Album werde ich jetzt auch erstmal rienhören und wenn mir gefällt, was ich da höre, wird das Album früher oder später auch in mein CD-Regal Einzug halten.

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Mittwoch 25/1/12

***Mittwoch***

Ich hab heute Abend keine Zeit. Ich muss mir nämlich den "Bachelor" anschauen. Ja, ich weiss, gute Unterhaltung ist was anderes. Mir ist vollkommen klar, dass die Sendung ungefähr genauso niveauvoll ist wie "Germany's Next Topmodel". Aber wenn man den ganzen Tag, oder zumindest den halben die ganze Zeit von Pseudointellektuellen umgeben ist, will man sie nicht auch noch mit nach Hause nehmen. Andere Studenten gehen deshalb in Kneipen und Diskos. Denn da können sie sich sicher sein, dass dort nicht über Französische Grammatik des letzten Jahrhunderts oder Gottesbeweise diskutiert wird. Ich bleibe da dann doch lieber zu Hause und schaue mir Sendungen an, bei denen ich NIEMALS zugeben würde, dass ich sie kenne.

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Ich habe Freunde, die  ganze Nachmittage damit verbringen - und das regelmäßig - sich diverse Sendungen und Serien auf bestimmten deutschen Sendern anzuschauen. Ich habe das auch einmal probiert. Einmal. Und zu meiner Verteidigung: es war im Hotel und wir waren im Urlaub. Es ist bei diesem einen Mal geblieben. Irgendwie kann ich diese Handlungen nicht ernst nehmen und nach ein paar Minuten wird mir langweilig. Und um eine Zeitung zu lesen muss der Fernseher nicht an sein. Da reicht auch der Radio.

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Es kann natürlich auch sein dass es am Zeitpunkt liegt. Am Abend sehe ich mir solche Sendungen nämlich hin und wieder selbst ganz gerne an. Ich habe zum Beispiel alle Staffeln "Germany's Next Topmodel" gesehen. Und das ganz bestimmt nicht, weil ich Heidi Klums größter Fan bin. Bin ich nämlich nicht. Aber irgendwie ist es schon faszinierend, dass so viele junge Mädchen den gleichen "Traum" haben. Beim "Bachelor" das Gleiche. Alle wollen das Gleich bzw. den Gleichen. In der ersten Sendung dachte ich noch "Ach herrje, wo haben die denn den gefunden?!" Doch man gewöhnt sich an alles. Fast alles. Gefallen tut er mir bis heute nicht. Aber dei Vorstellung, dass diese ganzen Frauen scharf sein sollen auf den einen Mann, das ist schon irgendwie interessant. Und natürlich will ich wissen, wen er am Ende nimmt.

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Auf Dauer will ich mir sowas nicht anschauen. Da würde mir viel zu schnell langweilig werden. Da schaue ich mir dann doch lieber die 500.000 Folge "Wer wird Millionär" an. Und tue wieder so, als ob ich die Antworten schon vorher wüsste, auch wenn ich eigentlich keine Ahung habe.

Dienstag 24/1/12

***Dienstag***

Die neue Woche ist gerade mal anderthalb Tage alt und schon habe ich genug von ihr. Ich muss nächste Woche noch ein Referat halten und gestern haben wir endlich die Quellen, die wir benutzen sollen. Ich bin dann direkt in die Bibliothek und habe nach den Büchern gesucht. Gefunden habe ich sie dann in gefühlten 10 Metern Höhe im Semesterapparat. Und dann ging erstmal das Kopieren los. Nach zwei Kopierkarten-zwar halbvollen, aber immerhin- hatte ich dann herausgefunden, wie man beidseitig kopiert und wie man zwei Seiten auf eine Seite druckt. Sehr nützliches Wissen. Am Liebsten hätte ich so einen Drucker auch zu Hause. Aber man kann ja nicht alles haben. Außerdem müsste ich micht dann damit auseinandersetzen, wie man Papierstaus verhindert und was man macht, wenn es dann doch mal einen gibt.
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 Nach dem Kopieren war ich um eine weitere Erkenntnis reicher: Referate sollte man vielleicht lieber nicht bis zum Schluss hinauszögern. Denn dann kann es sein, dass die Zeit, die man eigentlich fürs Lernen bräuchte, für die Vorbereitung des Referats draufgehen.

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Gestern kam dann auch endlich mein Paket von H&M. Zwar nicht wie angekündigt letzte Woche aber immerhin hat es nicht so lang gedauert wie letztes Mal. Da habe ich zwei volle Wochen auf das Paket gewartet. Heute habe ich dann auch die ganzen Sachen, die ich bestellt hatte mal anprobiert. Behalten werde ich nur einen Cardigan, vielleicht einen zweiten. Derjenige, den ich sicher behalten werde ist dunkelblau, marine, und mit einem "Zopfkragen". Der, den ich noch überlege zu behalten, ist ein Pailletten-Cardigan. Ich habe zwei davon bestelle, zwei verschiedene. Beide anprobiert und unsicher welcher es werden soll. Der eine hat einen angenehmen Stoff, der andere ist ein Stückchen länger. Wir werden sehen, welchen ich schließlich behalten werde.

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Sonntag 22/1/12 Marzipanschnecken

Neon, Wohnidee, Wohnidee Sonderheft Couch, Myself, Petra, Maxi

***Sonntag***

Angeblich geht heute in elf Monaten die Welt unter. Aber mal ehrlich, glaubt ihr das? Ich meine, die Mayas waren eine Hochkultur, sozusagen die "Elite" damals. Und was hat es ihnen gebracht? Nicht sehr viel, ansonsten gäbe es sie heute noch und sie wären nicht "verschwunden". Außerdem gab es zur Jahrhundertwende genau die gleiche Panikmache. Und was ist passiert? Nichts. Die Computer sind nicht abgestürzt.

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myself, Petra und Maxi

Wohnidee, Sonderheft Wohnidee, Couch

 Dieses Wochenende habe ich wieder einmal viel zu wenig gelernt. Ich hasse Lernen. Wenn ich lernen sollte, fallen mir immer gleich 10.000 Dinge ein, die ich lieber machen würde. Zur Zeit würde ich am Liebsten Backen und lesen statt lernen. Habe ich dieses Wochenende auch gemacht. Am Freitag waren die ganzen Zimtschnecken, die ich Mittwoch gebacken hatte schon wieder weg. Und weil sie so gut waren und auch dem Rest der Familie geschmeckt haben, beschloss ich nochmal welche zu backen. Außerdem wollte ich welche mit Marzipanfüllung machen. Aus reiner Neugier, ob ich es auch ohne Rezept hinbekommen würde.

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Am Ende habe ich einen Teig gemacht und dann geteilt und beide Füllungen ausprobiert. Die Füllung für Zimtschnecken hatte ich als Sicherheit schon einmal vorbereitet. Ich wusste ja nicht, ob die Marzipanfüllung auch schmecken würde. 

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Während ich zwischen den einzelnen Bleche wartete, habe ich meine Zeitschriftenausbeute gelesen. Zumindest teilweise. Die meisten fange ich im Zug zu lesen an, und lese sie dann zu Hause zu Ende.Ich habe mir auch seit langem mal wieder die Wohnidee gekauft. Ich hatte sie mir vor ein paar Monaten schon einmal gekauft und sie gefällt mir schon ziemlich gut. Aber meistens denke ich dann doch nicht daran, sie mir zu kaufen. Sie ist auch eine Einrichtungszeitschrift, mit Möbeln, Dekorationsideen und so weiter. Ich mag solche Zeitschriften. Man kann sich dabei Anregungen für sein eigenes Heim holen. Ich stelle mir dann immer meine erste eigene Wohnung oder mein eigenes Haus, in ferner Zukunft, vor und richte es schon einmal in Gedanken ein.

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Marzipanschnecken

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Hefeteig:

500g Mehl

1 Würfel Hefe

1 Tasse lauwarme Milch

1 Ei

80ml Öl

Prise Salz

100g Zucker

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Marzipanfüllung:

Halbes Päckchen Sahnepudding

200g Marzipan

100g Zucker

150g Rosinen

100g gemischte gehackte Nüsse

200ml Sahne

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Zubereitung:

Marzipanschnecken vor dem Backen

1. Für den Hefeteig das Mehl in eine Schüssel sieben. Eine Mulde hineindrücken und die Hefe hineinbröckeln. De Zucker und das Salz dazugeben. Die Milch erwärmen bis sie lauwarm ist. Zusammen mit dem Öl dazugeben. Den Teig gut durchkneten, bis er eine gleichmäßige Masse ist. An einem warmen Ort mindestens eine Stunde gehen lassen.  Der Teig verdoppelt sich in dieser Zeit, also eine Schüssel wählen die groß genug ist.

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2. In der Zwischenzeit die Füllungen machen. Das Rezept reicht für die Hälfte des Teiges. Wenn man nur Marrzipanschnecken machen möchte einfach die doppelte Menge nehmen. Ansonsten das Marzipan in kleine Würfel schneiden. Die Rosinen kleinschneiden. Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und gut durchmischen. Für Zimtschnecken eine Tasse mit Zucker füllen und solange Zimt untermischen bis der Zucker gleichmäßig hellbraun ist.

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3. Den Teig nach dem Gehen auf einer bemehlten Arbeitsfläche solange mit Mehl durchkneten, bis er nicht mehr klebt. Den Teig dann "ausbreiten", am besten in zwei Teile aufteilen. Den einen Teil dann mit einem Küchenholz auswargeln. Dann die Füllung auf dem Teig verteilen. Den Teig aufrollen und in schmale Schnecken schneiden. Geht am besten mit einem Messer mit "geriffelter" Schneide. Auf einem Backblech und ab damit in den Ofen. Bei 180° Grad Heißluft. Nach 15 Minuten sind sie fertig.